Empieza con unos rollitos de pulpo en La Plazita, prueba unas tapillas fusión en Aima de Mercado 28 y termina la noche con unos tragos en W xyz Bar, la nueva propuesta de Aloft Lima Miraflores.

PARADAS             Tres
DISTANCIA          Caminable
TRAGOS               Sí (¡Así que no vayas en carro!) 
PRESUPUESTO   50 Soles por persona (aprox.) 

Ya sea por las tapas, la cava o simplemente el azafrán, la comida española ha sido siempre un must para quien se autoproclama foodie. Te presentamos un tour (Un recorrido por la cuadra) con tres lugares deliciosos, a precios razonables e inspirados en la comida española, en Miraflores.  

1. La Plazita

Puede que lo primero que se te venga a la mente cuando te digo La Plazita sea brunch antes que paella ¡No podrías estar más equivocado!

Aprovecha lo que queda del otoño y escoge una mesa en la terraza, el ambiente es acogedor y la iluminación ideal.  Ordena los rollitos rellenos de pulpo “picante” (Si te gusta el ají tanto como a mí, pídelos extra – extra picantes), estos vienen sobre una base de ají amarillo ahumado imperdible. 

Si estás buscando una experiencia mucho más fiel, recomiendo la tortilla de papa con chorizo español. Es lo suficientemente buena para hacerte pensar que estas comiendo en El Nacional de Barcelona. 

Ya debes de estar sediento, así que un extracto de manzana, espinaca, apio y pepino serán la respuesta (mejor conocido como "Todo Fierro"), serán la respuesta. 





DATASO

No olvides que como cortesía La Plazita ofrece un dip de lentejas o arvejas servido con pan árabe. Un poquito de aceite de oliva y sal gruesa y sin pensarlo conseguiste otra entrada.

UBICACIÓN:  SAN FERNANDO 380, MIRAFLORES

PRECIO PROMEDIO POR PERSONA: 25 SOLES

PUNTUACIÓN

 

2. Aima

A solo cinco cuadras de nuestra parada anterior y ubicada dentro de Mercado 28 (Meca de miraflorinos y hipsters) se encuentra Aima, una tapería fusión con sabor a ceviche.

Anticucho, pulpo agridulce o adobo son algunos de los manjares que cubren riquísimas papas, yucas y camotes en Aima. Prueba la tapa de ceviche o seco, ambas tapas estrellas del restaurant. Las bases de papas nativas son crujientes y saladitas, los rellenos repletos de sabor y sazón criolla.

La experiencia se termina de cerrar con las salsas hechas con batán (un mortero de piedra peruano tradicional). Un verdadero placer para los ojos y el estómago.

¿Alguito para tomar? Recomiendo una sangría sour, puede ser tinto para los amantes del vino, rose con frutos del bosque para los más romanticones, o uno de maracuyá con menta si buscas refrescarte. Si no eres muy amigo del alcohol, te invito a probar una limonada del día. 

3. W xyz Bar

Para terminar la noche (o empezarla) vamos a W xyz, el bar de Aloft Lima Miraflores. A solo dos minutos de Mercado 28 se encuentra este bar pensado para los millenials del mundo.

Al igual que sus demás sucursales en el mundo, este bar tiene una atmosfera relajada, divertida, muy siglo XXI. Disfruta de una Estrella Damn o una cava bien helada. Si eres de los que prefieren un cocktail, cuentan con una promo de aperol spritz por 22 soles que vale la pena darle una oportunidad. 

Ya que estas caminando (o en su defecto en taxi) te puedes dar el gusto de pedir un segundo o quizá tercer trago, te recomiendo los macerados de pisco (en especial el de aguaymanto) o un generoso Gin Tonic. 

UBICACIÓN:  28 DE JULIO 894, MIRAFLORES

PRECIO PROMEDIO POR PERSONA: 20 SOLES

PUNTUACIÓN 

Así que ya sabes, este fin de semana que viene date una vuelta por Miraflores y engríete con un gustito español que no le dolerá a tu billetera y definitivamente tampoco a tu estómago.